Best 2 Brócoli Con Salsa De Queso Velveeta Recipes

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Indulge in a cheesy, comforting delight with our collection of Broccoli with Velveeta Cheese Sauce recipes. These culinary creations combine the vibrant flavors of crisp broccoli with the velvety goodness of melted Velveeta cheese, resulting in a dish that's both satisfying and visually appealing. Whether you're a seasoned home cook or a beginner seeking culinary inspiration, our diverse selection of recipes caters to your cooking preferences and dietary needs. From classic stovetop methods to time-saving crockpot variations, and even a healthier air fryer option, we've got you covered. Explore our curated recipes and discover the perfect Broccoli with Velveeta Cheese Sauce dish that tantalizes your taste buds and becomes a staple in your recipe repertoire.

Here are our top 2 tried and tested recipes!

BRóCOLI CON SALSA DE QUESO VELVEETA®



Brócoli con salsa de queso VELVEETA® image

Esta receta a base de brócoli encantará a todos tus comensales durante la cena familiar de entresemana gracias a su deliciosa salsa de queso.

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 15m

Yield 10 porciones de 1/2 taza cada una

Number Of Ingredients 5

1/2 libra (8 oz) de VELVEETA®, cortado en cubitos de 1/2 pulg.
1/4 taza de leche
1/4 taza de cebolla picada en trocitos finos
1 diente de ajo, bien picadito
5 tazas de floretes de brócoli cocidos y calientitos

Steps:

  • Combina todos los ingredientes excepto el brócoli en un tazón apto para microondas.
  • Cocínalos en el microondas a potencia ALTA durante 3 min. o hasta que el VELVEETA esté derretido completamente. No te olvides de ir revolviéndolos después de cada minuto de cocción.
  • Vierte la salsa sobre el brócoli caliente y sírvelo inmediatamente.

Nutrition Facts : Calories 100, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

SOPA DE BRóCOLI CON QUESO VELVEETA®



Sopa de brócoli con queso VELVEETA® image

Esta sopa tipo crema a base de brócoli con queso será perfecta para abrir cualquier cena para festejar.

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 25m

Yield 6 porciones de aproximadamente 1 taza cada una

Number Of Ingredients 7

2 cucharadas de mantequilla o margarina
1/4 taza de cebolla picada
2 cucharadas de harina
2-1/2 tazas de leche
3/4 libra (12 onzas) de VELVEETA®, cortado en pedazos
1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado, escurrido (descongélado antes de usar)
1/8 cucharadita de pimienta

Steps:

  • Derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la cebolla; cocínala, mientras la vas revolviendo, durante 5 minutos o hasta que esté tierna.
  • Agrega la harina; cocina la mezcla, mientras la vas revolviendo constantemente con un batidor de varillas, durante 1 minuto o hasta que haga burbujas. Incorpora poco a poco la leche hasta obtener una consistencia homogénea. Haz que hierva. Reduce el fuego a medio-bajo; cocina la mezcla por 1 minuto.
  • Incorpora el resto de los ingredientes. Cocínalos, revolviéndolos de vez en cuando, hasta que el queso VELVEETA se derrita por completo y la sopa quede completamente caliente.

Nutrition Facts : Calories 280, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

Tips:

  • Choose the right broccoli. Look for broccoli with tightly closed florets and a deep green color. Avoid broccoli with yellow or wilted florets.
  • Cook the broccoli properly. Broccoli should be cooked until it is tender but still has a slight crunch. Overcooked broccoli will be mushy and lose its nutrients.
  • Make sure the cheese sauce is smooth. If the cheese sauce is too thick, add a little milk or cream. If the cheese sauce is too thin, cook it over low heat until it thickens.
  • Serve the broccoli with cheese sauce immediately. Broccoli is best when it is served hot and fresh.

Conclusion:

Broccoli with cheese sauce is a delicious and easy-to-make dish that is perfect for a quick weeknight meal. With just a few simple ingredients, you can have a tasty and nutritious meal on the table in no time. So next time you're looking for a quick and easy dinner idea, give broccoli with cheese sauce a try. You won't be disappointed!

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